이런 기름! 아기 건강을 위해 당장 끊자
많은 종류의 식물성 기름은 오메가 6의 비율이 과도하게 높기 때문에 체내 염증을 유발하거나 가열 조리 할 경우 다른 오일에 비해 산패물질이 심각하게 많이 발생합니다. 특히 면역 질환이나, 아토피, 각종 염증 (비염) 등을 갖고있는 사람이라면 아이는 물론 어른들 역시 이런 기름은 피해야 하겠습니다. 피해야 하는 기름 : 콩기름, 포도씨유, 카놀라유, 해바라기씨유, 옥수수유, 면화씨유, 유채씨유, 해바라기씨유 이런 기름들은 추출 시 헥산을 이용하여 처리하는데, 아주 작은 양으로도 중추신경, 호흡기에 문제를 일으킬 수 있기 때문에, 간단히 기름을 교체하는 것 만으로 많은 문제들을 예방하시기 바랍니다. 이것의 대체품으로는 올리브오일(Refined), 아보카도유, 코코넛오일, 버터 등을 추천 드리며, 올리브 오일..
2023. 6. 9.